Thưởng thức một ly kem với hương vị thơm ngon từ… sữa mẹ? Tại sao không? Mới

đây, một nhà hàng ở thủ đô

London

đã rất thành công khi giới thiệu món kem có

một không hai này đến thực khách của mình.

Chỉ trong tuần đầu tiên ra mắt,

Baby Gaga

, tên của loại kem độc đáo làm từ

sữa mẹ này đã được bán hết sạch. Không phong phú như các loại kem thông thường,

kem

sữa mẹ

chỉ có hai vị là

Vani Madagascar

và hương chanh.

Mặc cho giá của một

ly kem như vậy không hề rẻ, khoảng 16 euro/ly, người ta vẫn đổ xô đến nhà hàng

để mua cho kỳ được một suất kem và nhấm nháp hương vị ngọt thơm quen thuộc của

thời thơ ấu.

Một trong những bà mẹ tình nguyện hiến sữa để làm nên những ly kem thơm ngon

này là Victoria Hiley. Để có thể cung cấp nguồn sữa tự nhiên cho nhà hàng,

Victoria Hiley bắt buộc phải trải qua những cuộc kiểm tra sức khỏe nghiêm ngặt.

Cô cũng được trả khoảng 18 euro cho 280ml sữa.

Đây không phải là lần đầu tiên người ta sử dụng sữa mẹ như một thành phần

chính để tạo ra những món ăn mới. Đầu bếp Daniel Angerer của nhà hàng Klee

Brasserie ở New York đã dùng chính sữa của vợ mình để làm nên món phomat tiêu

Hungary hảo hạng được thực khách hết lời khen ngợi./.

Phan Thiện (Vietnam+)

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *